見出し

岡山備前 ひなせの ひろ乃です。夏は ハモ 冬は 牡蠣を中心に 創作和食のお店です。​

備前市 日生町 寒河 3901–1

元漁師の 私が 漁師から 直接 魚を仕入れたり

ハモは 船上で 活き〆 神経抜きして 持ち帰り

牡蠣は 直接 漁師から 仕入れて います。

https://www.facebook.com/sougohirono/?eid=ARBI5QFt...

facebook ひろ乃